יום שישי, אוגוסט 19

גלידת בננה עם שוקולד ופקאן

שלום לכולם,
היום החלטתי, כיוון שעדיין קיץ ועדיין חם, להגיש לכם מתכון מצויין לגלידה טבעית, טעימה, קלה מאד להכנה ושמתאימה לכל הגילאים (גם לילדים): גלידת בננות עם שוקולד, או פשוט יותר, בננות עם שוקולד. הודות למרקם שלהן ולצורה שבה הבננות מתנהגות כשהן קופאות, הן אידאליות לקינוח זה.
מרכיבים
4 בננות בשלות
150 גר' שוקולד מריר
1 כף יד אגוזי פקאן קצוצים דק
מקלות לגריל
מנקים את הבננות וחותכים אותן לחצי. משפדים אותן במקלות גריל (ניתן לשבור לחצי את המקלות אם הן ארוכות מדי), מניחים אותן על צלחת ומקפיאים למשך 2-3 שעות.
ממיסים שוקולד ב-"בן מארי" ומקצצים דק אגוזי פקאן.
מוצאים את הבננות מהמקפיא ומורחים אותן בשוקולד מומס בעזרת כף. מפזרים פקאן (תלחצו בעדינות על חתיכות הפקאן כדי שיתפסו טוב יותר בשוקולד) ומחזירים את הבננות לצלחת ולמקפיא לעוד כשעתים או עד להגשה.
בתיאבון ושבת שלום!

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה

Related Posts with Thumbnails
מתכונים נוספים עם תמונות