יום שישי, יוני 15

סלט אבטיח עם גבינה פטה וזיתים

מתכון סלט ממש טוב לימים החמים שהגיעו, טעים ולמה לא, גם מיוחד. מיוחד כיוון שהוא מביא מרכיב חדש "Glassa di "aceto balsamico -תמיסה על בסיס חומץ בלסמי - אני אחזור בקרוב עם הדרך להכנה.

מרכיבים
אבטיח קר
גבינת פטה
1 יד זיתים שחורים מתובלים
1 כף יד עלי נענע
1 כף  Glassa di aceto balsamico
מעט שמן זית - אופציונלי

חותכים את האבטיח. כמוכן, חותכים את הגבינה פטה ומפרידים ושוטפים את עלי הנענע. שמים את כל המרכיבים בקערה ומוזגים מעל Glassa di aceto balsamico בטפטופים. 
*ניתן לשים מעט יותר או בכלל לא. 



שבת שלום!

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה

Related Posts with Thumbnails
מתכונים נוספים עם תמונות