יום שני, אוקטובר 19

עוגת ויטראז'

זאת עוגה מרשימה ויחסית קל להכין אותה.

מרכיבים
שקיות ג'לי פירות ב- 3- 4 צבעים
1 חבילת בישקוטים
500 מיל' שמנת לקצפת
1 שקית פודינג וניל אינסטנט
500 גרם גבינה לבנה
1 שקית ג'לטין ללא צבע
4 כפות סוכר
2 שקיות סוכר וניל


מוזגים את התוכן של כל שקית ג'לטין בקערה נפרדת ומכינים ג'לי פירות על פי ההוראות שעל גבי הקופסאות. משאירים במקרר שיתקשו היטב ולאחר מכן מוציאים את הקערות וחותכים את הג'לטין לקוביות.
מסדרים את הבישקוטים על צידי תבנית עם קירות נפתחות ועל התחתית שלה. שמים בקערה שמנת לקצפת, פודינג אינסטנט, גבינה לבנה, סוכר וניל וסוכר. מקציפים עד שמקבלים קרם קצפי.
ממיסים במים חמים שני שליש משקית הג'לטין ללא צבע על פי ההוראות שעל גבי הקופסה ומוזגים לתוך הקרם. משאירים את הקרם 2-3 דקות בקערה, אך תשימו לב שהוא לא יתקשה.

מוזגים שכבת קרם על הבישקוטים ומפזרים קוביות ג'לטין בצבעים שונים. חוזרים על הפעולות עד שנגמר הקרם. מקשטים מעל עם קוביות ג'לטין צבעוני ומשאירים את העוגה במקרר לפחות 6 שעות.



 

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה

Related Posts with Thumbnails
מתכונים נוספים עם תמונות