יום שישי, ספטמבר 24

ריבת אגסים

ריבה בעלת טעם וניחוחות מיוחדים, ניחוח הסתיו בימי החורף הקרים.
מרכיבים
850 גר' אגסים
350גר' סוכר
מיץ מלימון אחד
400 מיל' מים
2 מקלות קינמון
מנקים את גרעיני האגסים ומוזגים על האגסים מיץ לימון וסוכר.
 משאירים במקרר כדי שיגירו נוזלים, מוסיפים קינמון ומים.
 מבשלים על אש קטנה כשעה, לאחר מכן מבשלים על אש גדולה עוד 15 דק'.
 מכניסים את ריבת האגסים לצנצנות וסוגרים היטב.

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה

Related Posts with Thumbnails
מתכונים נוספים עם תמונות