זהו מתכון עתיק ימים, מהתקופה שבה סבתא שלי היתה עדיין ילדה. המתכון אהוב עלי כל כך כיוון שסבתא שלי היתה מכינה לי אותו.
מרכיבים
1/2 שקית ספגטי
150 גר' אגוזי מלך
מעט קליפת לימון
4 כפות סולת
2 שקיות שוכר וניל
5 כפות סוכר (ניתן להוסיף עוד סוכר אם אתם מעדיפים אוכל מתוק יותר)
מבשלים את הספגטים ומסננים אותם לאחר מכן. גורסים את האגוזי מלך.
מטגנים במחבת את הסולת תוך ערבוב מתמיד עד לשהוא מקבל גוון קרם - חום.
מערבבים את הספגטים עם קליפת לימון וסוכר וניל.
מוסיפים מעל את הסולת המטוגן ואת האגוזי מלך. מערבבים בצלחת.
בתיאבון!
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה