יום רביעי, נובמבר 3

ממרח סלק-גבינה

 זהו ממרח קצת שונה הן מבחינת המראה והן מבחינת הצבע והטעם, שעוזר לנו לראות את החיים ורודים יותר :)

מרכיבים
2 סלק קטן
150 גר' גבינה מתוקה
100 גר' קרם צ'יז
1 כפית קימל
מלח, פלפל
1 בצל קטן
1 כפית שמן זית

מבשלים את הסלק ומצננים. מכניסים את כל המרכיבים למעבד מזון ומקצצים עד לקבלת קרם סמיך ועדין מאד.
שומרים במקרר עד להגשה.

ניתן להגיש את ממרח סלק עם גבינה פשוט על פרוסות לחם, אך מתאים מעולה גם עם תפוחי אדמה. 

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה

Related Posts with Thumbnails
מתכונים נוספים עם תמונות