יום שני, יולי 11

חזה עוף עם קוקוס

היום אני מציעה לכם מתכון פשוט, מקורי וטעים: שניצל עוף עם קוקוס. יכול להיות ששילוב עוף עם קוקוס יגרום לכמה מכם להרים גבה, אני ממליצה לכם להיתעזר באומץ ולנסותו. תופתעו.

מרכיבים
חבילת שניצל עוף - 4 חתיכות
2 חלבונים 
 100 גר' קוקוס
מלח, פלפל

מתבלים חזה עוף עם מלח ופלפל. טובלים אותו בחלבונים שהוקצפו מעט לפניכן ולאחר מכן מגלגלים את השניצל היטב בקוקוס. 
מניחים בתבנית על נייר אפיה ואופים 30 דק' ב-200 מעלות, עד שהקוקוס מקבל גוון קרם.
הופכים על הצד השני ואופים עוד 10-15 דק'.
מגישים את החזה עוף פשוט או לצד סלט ירקות.



אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה

Related Posts with Thumbnails
מתכונים נוספים עם תמונות