כפי שאתם יודעים, בתקופה
זאת מתחילות המסיבות במשפחה שלנו, הימי הולדת באים אחד אחרי השני, והכנת העוגות
מהווה את הפעילות העיקרית שלה.
השנה אני מתחילה את
התהלוכה עם העוגה הראשונה של הילד, היות והיום הולדת שלו על פי הלוח השנה העברי
היה לאחרונה. כיוון שמעסיקה אותו עכשיו תקופת ימי הביניים, העוגה היתה חייבת להיות
טירה.
הבסיס עשוי משוקולד כאשר
לצורך הכנתו השתמשתי ב 300 גרם שוקולד ו-100 גרם ריבת משמש .
חציתי את הבסיס לשני
חלקים, ומרחתי עליו ריבת משמש. כיסיתי אותו בקצפת ופיזרתי על העוגה פירורי
ביסקוויטים.
עבור המגדלים השתמשתי
בגביעי גלידה, ובשביל הדשא בקוקוס צבוע בצבע מאכל.
שבת שלום!
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה