יום שלישי, ינואר 4

עוגיות עם זכוכית צבעונית

האם הסתכלת פעם איך רואים את שמש דרך זכוכית צבעונית?
אם לא, עכשיו תהיה לכן את ההזדמנות ליהנות מהאור הצבעוני דרך זכוכית צבעונית שהיא... עוגה :)

מרכיבים
125 גר' חמאה בטמפרטורת החדר
75 גר' אבקת סוכר
250 גר' קמח
1 ביצה טרופה
סוכריות צבעוניות
1 ביצה
קורט סודה לשתייה

מקציפים חמאה עם סוכר, מוסיפים ביצה טרופה וסודה לשתייה. מוסיפים קמח ולשים לקבלת בצק אחיד. מרדדים על השולחן לעלה בעובי של 1/2 ס"מ וחותכים את הצורות. מניחים אותם על נייר אפייה בתבנית ולוחצים קצת על הצורות בצק כדי שיידבקו לנייר. במרכז כל צורה מכניסים 1/2 סוכריה צבעונית (ניתן לשים סוכריה שלמה, נראה טוב יותר כיוון שהיא גבוהה יותר אך גם קשה יותר לאכילה. בנוסף,הסוכריה נמסת ומקבלת צורת המקום שבה הונחה ולאחר מכן מתקשה עוד פעם).
מורחים את העוגיות בביצה ואופים 20-25 דק' ב-180 מעלות. מוצאים, מצננים ולאחר מכן מוציאים אותן מהתבנית.

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה

Related Posts with Thumbnails
מתכונים נוספים עם תמונות