דרך מרתקת להכנת חזה עוף, בהישג יד, ובכלל לא קשה, אשר מבטיחה את ההצלחה על האורחים:
חותכים את השניצלים לחצי לאורך. מתבלים לפי הטעם. מרככים במים חמימים למשך 10 דק' את השזיפים ללא חריצים.
על כל חתיכת שניצל מניחים פרוסת פסטרמה ו-1-2 שזיפים מסוננים ומגלגלים. סוגרים את הגלילי חזה עוף בקיסמים ומטגנים בשמן 15-20 דק'.
מוציאים ומניחים על נייר סופג.
מגישים את הגלילים לבדם כשהם חמים או עם תוספים רצויות.
מרכיבים
4 שניצלים עוף
100 גר' פסטרמה
8-10 שזיפים מיובשים
שמן לטיגון, קיסמים
מלח, פלפל
חותכים את השניצלים לחצי לאורך. מתבלים לפי הטעם. מרככים במים חמימים למשך 10 דק' את השזיפים ללא חריצים.
על כל חתיכת שניצל מניחים פרוסת פסטרמה ו-1-2 שזיפים מסוננים ומגלגלים. סוגרים את הגלילי חזה עוף בקיסמים ומטגנים בשמן 15-20 דק'.
מוציאים ומניחים על נייר סופג.
מגישים את הגלילים לבדם כשהם חמים או עם תוספים רצויות.
Un mélange de saveurs qui me plait beaucoup
השבמחק.J'aime beaucoup..
A très bientôt.
תגובה זו הוסרה על ידי מנהל המערכת.
השבמחקVraiment c'est un très beau mélange de saveurs. Je suis heureux que je ne suis pas le seul qui l'aime.
השבמחקMerci de votre visite:) Une belle journée et le meilleur