היום חשבתי לעשות לכם
הכרות עם כמה לחמניות קטנות, חתיפים טעימים, בריאים ומתאימים לדיאטה, ולא לסתם
דיאטה אלא דיאטה דוקן.
מרכיבים
100 גרם שיבולת שועל
50 גרם גרעיני חמניה,
דלעט ופרג
2 ביצים גדולים
2 כפות גבינה טבורוג
מלח
תבלינים - בזיליקום
וקורנית
צ'ילי
מקצצים דק במעבד מזון את
השיבולת שועל ואת הגרעינים במשך
1-2 דקות.
מוסיפים את שאר המרכיבים
ומערבבים. משאירים את התערובת במקרר למשך 15-20 דקות
מרטיבים את הידיים
ומכינים כדוריות שאותן מסדרים על נייר אפיה. אופים 30-40 דקות בתנור מחומם ב180 מעלות.
ניתן להגיש את הלחמניות
דוקן כמו שהן או חתוכות לחצי ומרוחות במעט גבינה.
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה