האם ניסיתם את המתכון שלי לקרואסון? אם לא, המתכון של היום בטוח ישכנע
אותכם. זהו מתכון שאסור לפספס אם אתם אוהבים גבינה כחולה: קרואסון עם גבינה
דנאבלו ותפוחים, פינוק!
מכינים את הבצק על פי ההוראות שבמתכון לקרואסון עם פרג - קל ומהר. למילוי
חותכים את הגבינה למקלות - ארוכות ודקות. מנקים את התפוחים מגרעינים
וחותכים אותם לפרוסות.
מרדידים את הבצק לקרואסון בצורת עיגול, חותכים משולשים ובבסיס כל אחד מהם מניחים 1-2 פרוסות תפוח ו 1-2 מקלות גבינה דנאבלו.
מגלגלים, מורחים את הקרואסונים בחלמון לברק, אם רוצים, ואופים בתנור מחומם מראש ב-180 מעלות כ-30 דקות.
מגישים את הקרואסונים חמים.
מרדידים את הבצק לקרואסון בצורת עיגול, חותכים משולשים ובבסיס כל אחד מהם מניחים 1-2 פרוסות תפוח ו 1-2 מקלות גבינה דנאבלו.
מגלגלים, מורחים את הקרואסונים בחלמון לברק, אם רוצים, ואופים בתנור מחומם מראש ב-180 מעלות כ-30 דקות.
מגישים את הקרואסונים חמים.
בוקר טוב!
wow che buoni!!
השבמחקGrazie !
השבמחקSono contenta che ti piace !