מרכיבים
בצק עלים
מילוי
300 גר' גבינה טל העמק
1 וחצי גביע קטן קוטג'
1/2 גביע קטן גבינה לבנה
60 גר' גבינה פטה (ניתן להשתמש גם בגבינה בולגרית)
2 כפיות קימל
רטבים
1 גביע אשל
1 ביצה
50 גר' מרגרינה
30 מיל' שמן
2 כפות רסק עגבניות
תנור מחומם מראש ב-180 מעלות, תבנית בגודל 23X30 משומנת במרגרינה
מרסקים את הגבינה פטה במזלג ומגרדים את הגבינה צהובה בפומפייה גדולה. מערבבים את כל הגבינות ואת הקימל.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcAWnhwUeAebT_3xBaaDRXiPNjxWyV6yVkTcQkoceBu_n08o1PAsDUo9Vjt6br0i91btRUFAzgw35DDcTr8WTKGL2T7_2VayvEZiNaBsdpTC54gLEcoo60aHL8CHPnSJZXfAlJCRDp2FI/s400/pie+megulgelet2.jpg)
בזמן הזה אנו מחממים את השמן עם המרגרינה במחבת עד שהמרגרינה נמסה.
מוצאים את הפאי מהתנור ושופכים עליו את השמן והמרגרינה שנמסה.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibxhTWpxaiPcPmd6AKhch1CJDwd0g9FM5aPHiFYrJKjxD0nHZOSMVfaWah2s6qdyGkli3K0S__Kx1ZozGY6aIm5TdBA0yL2ni3AoMIMTnIZe3nugi029XLCD9Vm73XFCk3kc59IlmxD2U/s400/pie+megulgelet4.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgH65ZjBUKPkxhykLFAvNzTiZZW1g3cdGrTLNK3-ilyl0953M7Is-LUqZNiIvnsfIpVJyZi3-Xu2p5KgD-lsXsgONzLKhcJZOhLwslIyo1AJgRKHuX8EJXxGG1BfMaTxr-NjGZPGTzp2tM/s400/pie+megulgelet5.jpg)
ושוב מכניסים את הפאי לתנור ל- 10-15 דק' :).
![](file:///C:/Users/CHAYON/AppData/Local/Temp/moz-screenshot-1.png)
![](file:///C:/Users/CHAYON/AppData/Local/Temp/moz-screenshot-2.png)
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה