דרך ארומטית ביותר להכנת אורז.
מרכיבים
1 ספל אורז לבן
2 ספלים מים
250 גר' פטריות
נענע מכל הלב
1 בצל גדול
2 שיני שום
שמן זית
כורכום
מלח, פלפל
300 מיל' יוגורט
מטגנים את הבצל ואת השום בשמן זית. מוסיפים את הפטריות ומטגנים עוד כמה דקות.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFIkXP4gIQRoabFjAnlOczWmP5I7vlbnOnS3MJ9i7odOF7dXSv2EAT-70GKItOkemA4Qa0badDYu79u3YP0tzOxclZEJs4eIvl6IuslJTDklWyHSFuQ5Q5QW4gWGOPtlOqJq2HJoGPseM/s400/orez-nana1.jpg)
מוסיפים את הנענע קצוצה דק, אורז, מים ותבלינים.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglSQmsWtW4PQ3Uj794g3VRbAFW388QEtRJEciIr-S5chCzww9YrCrCtyazPYzY0Gf_lTKsaLeqcuPYzKs6nGTS7hG_DozbI0xztQg6MMOhC5SjmUm89SFYkVBKkRFOjlivvnJR1wVWQLg/s400/orez-nana2.jpg)
כאשר הוא מוכן, האורז נפוח ורך. מגישים עם יוגורט חמוץ מאד.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGEnpHHAHPsNTFplMGlh_5LHRzB8C0o1DCb2YU8rDTO0k0tfyiBuT8GG8LK7gDjwhEYKu0TS5DKTJPHX1TvKeuFa0-s8pNJPngVWZtpE1VsODfb34ywKWzSWI4MWcMqhlwH0jR1GLeoUE/s400/%D7%90%D7%95%D7%A8%D7%96+%D7%A2%D7%9D+%D7%A0%D7%A2%D7%A0%D7%A2+%D7%95%D7%A4%D7%98%D7%A8%D7%99%D7%95%D7%AA.jpg)
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה